Antica Gelateria Zorro
Piazza dei Valdesi
Gelateria di famiglia in Piazza dei Valdesi, dove comincia Corso Telesio, aperta dai fratelli Spadafora nei primi anni Trenta (1932 per il Comune). Pochi gusti di sempre, passati di mano in quattro generazioni.
La storia
L'Antica Gelateria Zorro è in Piazza dei Valdesi, dove comincia Corso Telesio. La fondarono i fratelli Natale e Santo Spadafora: per il Comune di Cosenza nel 1932, mentre due cronache del 2024 portano la prima apertura al 1929, con Natale che veniva da una rivendita di gazzose. Sul nome nessuno ha una spiegazione sicura: si racconta che un giorno arrivarono da Messina delle cialde con la scritta «Coni Zorro» e che da allora la «Gelateria Spadafora» cambiò insegna.
L'attività è rimasta in famiglia: dopo i fondatori vennero Giuseppe e Antonio Spadafora, poi Franco, e dal febbraio 2024 il nipote Francesco Bozzo, quarta generazione. Il gelato è artigianale e i gusti di sempre sono pochi: cioccolato, nocciola, torrone, fiordilatte e limone. Nel 2001 il Comune ha dato alla gelateria il riconoscimento di «Gelateria di tradizione e qualità», perché il suo prodotto è stato tramandato da padre in figlio senza alterazioni.
Cosa guardare
Prendete un cono in piazza e guardate il ponte Mario Martire, che ha preso il posto di quello medievale detto di San Domenico: l'attuale è stato ricostruito nel 1948. Da qui comincia la salita di Corso Telesio.
Nel racconto
Gastronomia & Tradizioni. Ricette che esistono da secoli, nei pochi posti dove si fanno ancora come una volta.
Prima di andare
Orari di apertura e ingressi possono cambiare: controlla su Google Maps o direttamente sul posto prima di partire.
Il centro storico si gira a piedi e ha qualche salita: come arrivare e muoversi.
Vicino a qui
Fonti
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- Riconoscimento comunale alla "Gelateria Zorro" - Comune di Cosenza (15 maggio 2001) comune.cosenza.it
- Il gelato a Cosenza? La risposta è Zorro. Una storia iniziata 95 anni fa a Piazza dei Valdesi - QuiCosenza quicosenza.it
- Cosenza, nuovo corso all'Antica Gelateria Zorro di Piazza dei Valdesi - Cosenza Channel (6 feb 2024) cosenzachannel.it
- Storia antica e recente di piazza Valdesi e del ponte Mario Martire - Comune di Cosenza comune.cosenza.it
- Cosenza, la città dei ponti - Esplorazioni cosentine (L. Coscarella, 2017) esplorazionicosentine.wordpress.com
- Risalendo Corso Telesio - Esplorazioni cosentine (2017) esplorazionicosentine.wordpress.com
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